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Dental Tribune Italian Edition No. 9, 2016

19Dental Tribune Italian Edition - Settembre 2016 Teknoscienza La marca di dentifrici più raccomandata dai dentisti italiani La Ricerca elmex® ha sviluppato il Sistema elmex® bimbi ed il Sistema elmex® JUNIOR, specifici per una corretta igiene orale in ogni fase della crescita. Il principio attivo fluoruro amminico in essi contenuto aderisce rapidamente alle superfici dentali, forma uno strato protettivo di lunga durata e aiuta a proteggere efficacemente dalla carie sia i denti decidui che i denti permanenti neoformati. Oltre 500 Studi scientifici dimostrano l’efficacia del fluoruro amminico. Scopri l’efficacia del fluoruro amminico Proteggi il suo sorriso dalla carie. 0-6 annianniannianni 6-12 anni Fonte: 1. Ipsos InnoQuest, Oral Care Professional Brand Recommandation Study, February 2016. L’Associazione Dentale Danese avverte: molti alimenti per gli sportivi danneggiano i denti Copenhagen, Danimarca – Dopo aver valutato il contenuto di zucche- ro in 40 bevande e snack dedicate agli sportivi, l’Associazione Dentale Danese ha messo in guardia i con- sumatori sull’utilizzo di integratori energetici come bibite energetiche, gel e barrette proteiche. Nonostan- te spesso siano reclamizzati come sani, la maggior parte dei prodotti testati conteneva grandi quantità di zucchero ed era altamente acida; entrambi fattori che aumentano il rischio di erosione dentale e carie. Il test, condotto dall’Associazione Dentale Danese in collaborazione con il National Food Institute, ha mostrato che la maggior parte dei prodotti energetici contengono li- velli di zucchero paragonabili alle normali bevande e snack. Per esem- pio, mezzo litro di frullato proteico conteneva 50 gr di zucchero – simile alla quantità contenuta in 500 ml di cola – e una barretta energetica con- teneva 23 gr di zucchero, paragona- bile a una ciambella al cioccolato. «I produttori sono esperti nel far apparire i prodotti sani e invi- tanti», ha affermato il presidente dell’Associazione Dentale Dane- se, Freddie Sloth-Lisbjerg, sul sito dell’organizzazione. «Ma il nostro studio mostra che in molti casi le persone che consumano bevande e barrette energetiche durante gli al- lenamenti giocano con la salute dei propri denti». Mentre si fa esercizio i denti sono particolarmente vul- nerabili ai danni da acidi, ha sotto- lineato Sloth-Lisbjerg. Se la saliva generalmente protegge i denti, lo sforzo fisico spesso porta secchezza delle fauci. «Se poi si ingeriscono li- quidi ad alto contenuto acido, come gel e bibite energetiche, i denti ven- gono quasi immersi nell’acido» ha affermato. Sloth-Lisbjerg ha suggerito di bere molta acqua durante gli allenamenti e piuttosto mangiare frutta. Se i pro- dotti hanno un basso contenuto di zucchero ma sono molto acidi – come nel caso di molte bibite light – ha con- sigliato di bere rapidamente e non a piccoli sorsi, sciacquandosi successi- vamente la bocca con acqua o latte. Nonostante non esistano dati stati- stici di lungo periodo sugli effetti di questi prodotti sulla salute dentale, è certo che sono diventati sempre più popolari e spesso sono conside- rati non solo prodotti sportivi ma vere e proprie mode. Se questo do- vesse portare a un incremento del loro utilizzo, i problemi associati al contenuto trascenderanno la salute orale, ha aggiunto Sloth-Lisbjerg. I risultati del test si possono trovare sul sito dell’Associazione Dentale Danese all’indirizzo www.tandlae- geforeningen.dk. DTI Bevande e snack sportivi sono spesso troppo acidi e contengono troppo zucchero per essere etichettati come salutari, come mostra un nuovo studio di prodotto dell’Associazione Dentale Danese (Foto: Syda Productions/Shutterstock).

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