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Dental Tribune Édition Française

Dental Tribune Édition Française | Novembre 201430 INTERVIEW SPÉCIALADF La carie dentaire est l’une des maladies infectieuses les plus répandues dans le monde. Selon le rapport mondial sur la santé bucco-dentaire de l’ Organisation Mondiale de la Santé (l’OMS) de février 2014, cinq milliards de personnes dans le mondeprésententdescariesdentaires.En France , les études épidémiologiques ana- lyséesparlaHauteautoritédeSanté(HAS) en 2010 montre qu’entre 20 à30% des en- fants âgés de 4 à 5ans présentent au moins une carie non soignée. Et selon l’enquête de l’Union Française pour la Santé Bucco- Dentaire (UFSBD) de 2006, 30% des en- fants de 6 ans et 22% des enfants de 12 ans présentent au moins une dent cariée non soignée. Devant des enjeux aussi impor- tants pour les ménages comme pour les États, un groupe d’experts scientifiques pluridisciplinaires, issus de la médecine dentaire, de la pédiatrie, de la nutrition et de la santé publique a décidé de s’unir pour aider à mettre en œuvre des change- ments dans les pratiques de santé bucco- dentaire et permettre de stopper le déve- loppement des caries à travers le monde. Ainsi l’Alliance for a Cavity Free Future (ACFF)aétélancéeenjuillet2010suiviede la création de sa section européenne en juillet 2013 et de son comité d’experts francophones en juin de cette année. Den- tal tribune a rencontré le Dr Sophie Darte- velle, présidente de l’UFSBD et porte pa- role pour l’ACFF francophone. DentalTribune:Commentl’idéedelacréation de cette alliance a t’elle germée ? La carie n’est pas une fatalité. Tout le mondeestconcernéparlacarie,quelquesoit les âges de la vie. Selon une étude réalisée en mars2014enFrance,plusdeneufpersonnes sur dix souffrent ou ont souffert de caries dentaires. Aujourd’hui il existe des moyens pour l’éviter ou pour inverser son processus et c’est ce qui nous a paru important de faire connaître. Pourtant, l’OMS, l’UFSBD en France, tous ces organismes sont déjà fortement impliqués dans l’éradication de la carie,en quoi votre or- ganisationvat’elleapporterquelquechosede différent ou de plus que ce qui existe déjà sur le plan mondial et /ou national ? L’OMS n’intervient pas directement en Franceelleadespositionsdeprincipe,mais elle ne s’adresse pas au grand public fran- çais .Cette alliance qui vient d’être créée en France, associe d’autres professions de santé aux cotés des chirurgiens-dentistes et de l’industrie. Des leaders scientifiques pédiatres et nutritionnistes complètent le comité d’experts francophones de l’alliance. Son action amplifie celle de l’UFSBD. Quelle est votre action aujourd’hui ? L’ACFF en partenariat avec Colgate, dès le 29 septembre, mène une grande campagne de sensibilisation sur le thème « Défi Zéro Carie » en association avec le journaliste et animateurStéphaneRotenberg.Unesériede spots mettant en scène l’animateur sera dif- fusée à la télévision. Conjointement des fas- ciculespédagogiquesserontdistribuésdans denombreuxcabinetsdentairesetenmaga- sins. Et enfin sur le site Internet defizeroca- rie.com, de nombreux conseils et astuces pourluttercontrelacarieserontdisponibles sous forme de quizz, vidéos, matériel éduca- tifpourlegrandpublicetlesprofessionnels. Quelles sont vos ambitions dans les années à venir ? Sur le plan mondial, l’ACFF a identifié les objectifs à long terme suivant : – D’ici2015,90%desfacultésdentairesetdes associations dentaires devraient avoir in- tégréetpromula«nouvelle»approchedes «cariesentantquecontinuum»pouramé- liorer leur prévention et leur traitement. – D’ici 2020, les membres régionaux de l’ACFFdevraientavoirintégrédessystèmes depréventionetdegestiondescariescom- plets et adaptés localement .de plus, une supervision devrait être développée et mise en place. – Tout enfant né en 2026 devrait ne jamais avoir de caries. Qu’entendezvousparuneapprochedelacarie en tant que continuum ? Les caries dentaires se produisent à tra- vers une série de stades, ou plutôt un conti- nuum de maladie, dont chaque étape re- quiert différents types de soins. Les trois stades principaux sont : Le Stade initial ca- ractérisé par les premiers changements vi- suels n’ayant pas traits cliniquement à des cavités dans l’émail et constatés par un pro- fessionnel dentaire sur l’émail de la dent sè- che et propre. Ces lésions peuvent être maî- triséeset,potentiellementinverséesgrâceà un changement de régime alimentaire et d’habitudes d’hygiène bucco-dentaire per- sonnelles, supplémenté par des fluorures. Le Stade modéré caractérisé cliniquement par une détérioration de l’émail ou par une zone sombre sous- jacente au niveau de la dentine .Certaines de ces lésions peuvent être contrôlées par des traitements et des soins à domicile plus intensifs, tandis que d’autrespeuventnécessiterdesobturations afin de préserver la dent. Le Stade sévère ca- ractérisé par une cavité distincte, avec la dentine visible ou par une cavité distincte étendue avec de la dentine visible sur plus de la moitié de la surface de la dent. Des trai- tements plus invasifs, tels que l’obturation voire l’extraction de la dent sont alors re- quis, ainsi qu’un contrôle préventif des fac- teurs de maladies sous jacents. Quels sont vos partenaires dans cette aven- ture ? Colgate, leader mondial dans le domaine des soins bucco-dentaires, travaille à l’é- chellenationaleetinternationaleàl’amélio- ration de la santé bucco-dentaire grâce à des partenariats avec la profession dentaire et les agences gouvernementales et de santé publique .En France, Colgate met à disposi- tion des consommateurs un centre d’infor- mation et entreprend depuis de nombreu- ses années des actions éducatrices et de sen- sibilisation comme le Mois pour la santé de vos Dents ou le programme pédagogique « sourire Eclatant, Avenir Brillant » développé avec l’UFSBD. Aujourd’hui Colgate s’associe avec l’ACFF dans cette nouvelle campagne pédagogique et ludique « Tous ensemble relevons le défi ZÉRO CARIE » et présente une nouvelle gamme de produits d’hygiène bucco-den- taire fondée sur une nouvelle technologie neutralisant les « acides de sucre » contenus dans les aliments. En conclusion qu’est ce qui vous paraît impor- tant à retenir de notre conversation ? L’amélioration de la santé bucco dentaire est au service de l’amélioration de la santé globale. Le Chirurgien-dentiste, dans son ca- binetdentaire,joueunrôleessentieldansl’é- ducation de son patient. Cette campagne de sensibilisation, portée avec d’autres profes- sionnels de santé est un excellent relais de l’information auprès du grand public, quel que soit son âge. Pour un futur sans caries c’est l’affaire de tous! Pourdevenirundenos testeurscontactezpar mailDrLaurenceBURY laurence.bury@ dental-tribune.com

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