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ePaper created 2017-06-23, 12:15:08 | version 1.38.0
2 新闻与观点 美研究发现草莓在口腔癌症防治当中的作用 口腔医学界已有研究发现了食用草 草莓中所含的抑制癌症的化学物质后会 通过对受实验人员的唾液以及口腔 在实验中所运用的这种特制草莓糖能够 莓在预防口腔与食管癌症方面的利用潜 产生新陈代谢作用。通过这一研究，我 组织切片的分析，科研人员发现了唾液酶 在今后的进一步研究中继续得到利用， 力。基于这一研究成果，来自美国俄亥 们发现了吸烟者与不吸烟者口腔当中的 以及草莓代谢物在不同受实验人员之间的 以使我们能够对于草莓与吸烟习惯对于 俄州立大学的科研人员进行了一项试点 这一新陈代谢作用的不同之处。” 明显差异。此外，通过对选取的44组具有 与癌症发展相关的分子末梢的影响进行 研究，在这项研究中，科研人员对草莓 在研究中，Ahn-Jarvis与她的科研 口腔癌症患病风险的基因表达的分析，科 更深度、更确切地评估。” 中所含的抑制癌症的化学物质在口腔微 团队使用了一种特制的草莓糖，这种草 研人员找出了其中7组基因与受实验人员 除了现有的研究发现之外，Ahn- 环境当中所起的作用进行了分析。研究 莓糖含有与天然草莓一致的营养成分。 是否吸烟的日常习惯具有关联。 Jarvis和她团队正在进一步观察 口腔对 分析的结果在重度吸烟者和不吸烟者当 两组接受实验的人员分别是重度吸烟者 Ahn-Jarvis表示：“我们目前通过这 花青素的暴露时间与口腔癌症患病风险 中的不同点引起了科研人员的注意。 以及从不吸烟者，在实验期间，他们需 一研究所得出数据显示了吸烟者与不吸 的降低之间是否存在相互关联。 主持这项研究的是俄亥俄州立大学 要每日服用四次这种特制的草莓糖或一 烟者之间的显著不同点。这些不同点会 这一研究成果已于4月1-5日期间在 口腔医学院的Jennifer Ahn-Jarvis博士， 种安慰剂，同时在实验期间拒绝食用任 进一步影响癌症的患病风险以及基于饮 华盛顿召开的美国癌症研究协会年度会 她表示：“唾液当中所衍生的酶在遇到 何其他的红色或粉色的水果与蔬菜。 食的癌症预防策略的潜在成效。同时， 议上得到公布。 www.dentistx.com 出版者信息 世 界 牙 科 论 坛 c 2017, Dental Tribune International GmbH.版权所有 Dental Tribune，世界牙科论坛将尽 自己最大的努力，准确报道临床信 息和制造商的产品信息，但我们不 能为产品信息的有效性承担责任。 由于信息的不断变化，我们也不能 保证您阅读这些信息时的准确性和 完整性。我们也不为产品名，产品 权和广告说明承担任何责任。作者 发表的信息只代表他们个人的观 点，不代表Dental Tribune的观点。 本刊物由香港出版发行 亚太区总部 地址：香港湾仔谭臣道111号 豪富商业大厦20楼 A室 电话：+852 3113 6177 传真：+852 3113 6199 中 国 联 络 处 北京市朝阳区东四环北路6号二区阳 光上东安徒生花园底商102-103号 邮编：100016 电话：86-10-51293736 传真：86-10-51307403 电子邮件：info@dentistx.com 网址： www.dentistx.com 国际主编：Sascha A.Jovanovic 名誉顾问：林野 专家顾问：(按姓名拼音字母顺序排列) 边专、陈波、陈宁、陈智、陈惠珍 陈卓凡、储冰峰、邓婧、邓飞龙 丁仲鹃、董毅、董福生、董艳梅 樊明文、范兵、高学军、谷志远 郭青玉、韩建国、何家才、贺平 侯本祥、胡昌蓉、黄定明、黄远亮 焦艳军、康博、赖红昌、李德华 李继遥、李晓红、梁星、梁景平 林保莹、凌均棨、刘国勤、刘建国 刘鲁川、刘士有、刘天佳、卢兆杰 马建民、马泉生、梅陵宣、倪龙兴 牛玉梅、牛忠英、潘在兴、彭彬 亓庆国、齐翊、邱立新、沈庆平 施捷、宋应亮、孙吉吉、孙克勤 谭包生、王强、王新平、王祖华 韦曦、吴补领、吴友农、夏文薇 宿玉成、徐欣、叶平、余擎、岳林 詹福良、张清、张武、张成飞 张国志、张加理、张亚庆、张志民 张志勇、赵蕾、周磊、周国辉 周汝俊、周学东、周延民、周彦恒 朱亚琴 亚太执行总编：黄 懽 执行主编：张 鹏 执行编辑：曹淑洋 市场及销售总监：刘雪静 由世界牙科论坛国际集团出版 出版者 Torsten Oemus 全球编辑/亚太管理编辑 Daniel Zimmermann newsroom@dental-tribune.com +44 161 223 1830 临床编辑：Magda Wojtkiewicz 网络编辑：Claudia Duschek 版权编辑：Sabrina Raaff Hans Motschmann 出版者/总裁/CEO：Torsten Oemus 财务总监：Dan Wunderlich 媒体销售经理： Matthias Diessner (Key Accounts) Melissa Brown (International) Antje Kahnt (International) Peter Witteczek (Asia Pacific) Weridiana Mageswki (Latin America) Maria Kaiser (North America) Hélène Carpentier (Europe) Barbora Solarova (Eastern Europe) 市场及销售服务：Nicole Andrä 会计：Karen Hamatschek Anja Maywald Manuela Hunger 商务拓展经理：Claudia Salwiczek 制作及发行经理：Gernot Meyer