Prévention Tribune Édition Française

22 PLANÈTE DENTAIRE Prevention Tribune Édition Française | Juin/Juillet 2017 Les techniques de séquençage de nouvelle génération démontrent cliniquement que Zendium favorise l’équilibre du microbiome buccal. Il est désormais admis que les nombreuses espèces constituant le microbiome buccal jouent un rôle déterminant dans la forma- tion et le maintien de la santé bucco-den- taire. Les résultats démontrent qu’un des enzymes et des protéines peuvent ac- croître les défenses naturelles de la salive aﬁn de favoriser une évolution globale de la communauté, entraînant une multipli- cation des bactéries assbénéﬁques à la santé ainsi qu’une diminution des bacté- ries associées aux parodontopathies. L’analyse statistique montre des augmen- tations signiﬁcatives des 12 taxons impli- qués dans la santé gingivale, notamment les Neisseria spp., ainsi qu’une diminution signiﬁcative des 10 taxons liés aux paro- dontopathies, notamment les Treponema spp. Le brossage avec Zendium, un den- tifrice contenant des enzymes et des pro- téines, peut entraîner une évolution signi- ﬁcative de l’écologie du microbiome buc- Né de la science inspiré de la nature... cal (au niveau des espèces), générant ainsi une communauté plus étroitement liée à la santé. Il existe une augmentation de l’abondance relative des organismes de la plaque dentaire associés à la santé gingi- vale, avec une diminution concomitante du nombre d’organismes liés aux patholo- gies. Il y a plus de 40 ans, en 1969, le Dr Henk Hoogendoorn, microbiologiste spécialisé dans les bactéries buccales, dé- couvre qu’une réaction enzymatique sali- vaire entraîne la production d’hypothiocya- nite via le peroxyde d’hydrogène, et que l’hypothiocyanite exerce un effet antibacté- rien naturel contre les streptocoques de la plaque dentaire. Le Dr Hoogendoorn émet alors l’hypothèse qu’un dentifrice conte- nant la bonne combinaison d’enzymes et de protéines peut stimuler le système protecteur naturel de la bouche. Au cours des années qui ont suivi, le il collabore avec des scientiﬁques de l’université de Nimègue aﬁn d’étu- dier différentes combinaisons po- tentielles d’enzymes et de protéines dans un dentifrice. Sa formule est perfectionnée et testée jusqu’à la mise au point de la formule à l’ori- gine du dentifrice révolutionnaire appelé Zendium. replay : LES BONBONS FLINGUEURS Des collaborateurs « Happy at Work » La renommée de Komet France n’est pas le fruit du hasard et ses collaborateurs en sont les meilleurs ambassadeurs. Ils se ré- jouissent d’être dans une organisation dynamique dans laquelle on partage la passion de l’excellence. Les équipes sont composées de personnes rigoureuses et motivées qui travaillent en toute conﬁance. Suite à sa participation à la plus grande en- quête européenne sur la motivation au tra- vail organisée par l’agence de notation lesmeilleuresentreprises.com, Komet France est lauréat du label Happy at Work – Les Echos Start 2016. Les collaborateurs de Ko- met France ont donné une note de 4,45/5 qui l’élève à la 3ème place parmi les entre- prises de moins de 250 employés. Suivez les actualités de Komet France pour être infor- més des évènements organisés tout au long de cette année particulière ! Le 16 avril, France 5 diffusait un document sur les bonbons. Gourmandises pour les en- fants ou plaisirs régressifs, voire nostalgique pour les adultes, le marché de la friandise ne connaît pas la crise. Tout est bon pour vendre du bonbon. Un jeu de société propose même des gages sous forme de bonbons goût vomi, œuf pourri, chaussettes puantes ou crotte de nez ! Au-delà de l’amusement, ce repor- tage apporte un éclairage sur la nocivité de ces conﬁseries. Les composants et surtout, leur association sont un vé- ritable danger pour la santé commente le Dr Pierre Nys, endocrinologue nutrition- niste. Que retrouve-t-on dans les bonbons indus- triels ? Sirop de glucose – huile de palme – sorbitol – gélatine de cochon – sel – colorants et même des na- noparticules le dioxyde de titane sous le pseudo E171 ! De plus, les bonbons ont souvent un pH acide inférieur à 4. Voici donc de nouveaux argu- ments pour expliquer à nos patients que, si les bonbons sont délétères pour les dents, ils sont également toxiques pour la santé, pou- vant induire ou favoriser : diabète, maladies cardio-vasculaires, obésité et cancer. comme

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