8 Dental Tribune édition belge Mai 2018 Un nouveau dispositif fixé sur les dents piste les aliments ingérés By Dental Tribune France Massachusetts, États-Unis : Le monde numérique permet de collecter un large éventail de données dans de nombreux domaines. Des ingénieurs aux États-Unis ont maintenant développé un mini-capteur qui, lorsqu'il est fixé directement sur une dent, transmet aisément et sans encombrement les informations sur la consommation de glucose, de sel et d'alcool. Avoir la capacité de surveiller en temps réel ce qui se passe dans notre corps lorsque nous consommons cer- tains produits peut être une valeur in- estimable dans le contexte des soins de santé et des études cliniques. Jusqu’á présent, ce type de surveillance dépen- dait de l’utilisation de dispositifs porta- bles qui souffraient de limitations telles que la nécessité d’un protège-bouche, le câblage encombrant ou le remplace- ment fréquent de capteurs dégradés. Dans cette optique, les chercheurs de l’école d’ingénierie de Tufts Universi- ty ont cherché à adopter une approche technologique plus avancée, dévelop- pant un capteur avec une empreinte de 2mm x 2mm. Ce capteur se fixe à la sur- face irrégulière d’une dent et, à la mani- ère d’un péage sur autoroute, le capteur transmet sans fil les données en réponse aux signaux radiofréquences entrants. Le capteur est composé de trois cou- ches successives, une couche bioréactive centrale qui absorbe les nutriments ou d’autres produits chimiques détectés, et deux couches externes composées d’an- neaux en or en forme de carré. Ensem- ble, les trois couches agissent comme une antenne minuscule, recueillant et transmettant des ondes dans le spec- tre de radiofréquences. Lorsqu’ une Un nouveau micro-capteur développé par des ingénieurs aux États-Unis permet d’envoyer, à un appareil mobile des informations en temps réel sur l'apport alimentaire des personnes. (Photo : fio Omenetto/Tufts University) onde entrante rencontre le capteur, une partie de celle-ci est annulée et le reste est transmis en arrière. Par exemple, si la couche centrale détermine du sel ou de l’éthanol, ses propriétés électri- ques se décalent, entraînant le capteur à absorber et à transmettre un spectre différent d’ondes radiofréquences, avec une intensité variable. De cette façon, les nutriments et autres substances sont détectés et mesurés. Commentant ce nouveau développe- ment, le professeur Fiorenzo Omenet- to, professeur d’ingénierie à l’Universi- té de Tufts et co-auteur de la recherche, a déclaré : «en théorie, nous pouvons modifier la couche bioréactive dans ces capteurs pour cibler d’autres produits chimiques, nous sommes uniquement limités par notre créativité. » L’étude, intitulée « Capteurs foncti- onnels et RF ‐ tricouches pour la sur- veillance sans fil de la cavité buccale et de la consommation alimentaire» (Functional, RF‐Trilayer Sensors for Tooth‐Mounted, Wireless Monitoring of the Oral Cavity and Food Con- sumption), a été publiée le 23 mars 2018 dans la revue Advanced Materi- als Journal. Le Parlement européen se bat pour éliminer les inégalités en matière de santé By Dental Tribune France BRUXELLES, Belgique : Sans investissement dans le domaine de la santé , il n’y a pas de croissance économique . En accord avec cette idée, le Parlement européen a récemment voté en faveur du rapport sur le prochain budget à long terme de l'UE, le cadre financier pluriannuel (CFP). Le Parlement a demandé que le budget reflète la responsabilité de l'UE de mettre en œuvre les objectifs de développement durable dans des domaines tels que la santé publique, les systèmes de santé et les problèmes de santé liés à l'environnement. Outre la mise en œuvre d’objectifs durables, le prochain CFP devrait aussi aider les états membres à éliminer les in- égalités croissantes en matière de santé. Cette décision ainsi que le projet dans sa globalité ont été bien accueillis par le Conseil des dentistes européens (Coun- cil of European Dentists CDE), par le Comité permanent des médecins euro- péens (Standing Committee of Euro- pean Doctors – CPME) et par le groupe pharmaceutique de l’Union européenne. Commentant le récent vote de l’UE, le Président du CPME, le Dr Jacques de Haller, a déclaré: « les défis tels que la résistance aux antimicrobiens et l’hé- sitation face à la vaccination, les con- ditions liées au mode de vie telles que l’obésité, la carie dentaire et les pénuries de main-d’œuvre en santé soulignent la nécessité de maintenir et d’appliquer la coopération de l’UE pour protéger la santé de la population européenne et celle extérieure à l’union. » Le système de santé européen est confronté à un certain nombre de dé- fis communs, selon Paula Franklin, analyste ancienne des politiques pour le Programme so- ciale et de bien-êt- re de l’Europe du Centre européen des politiques, un groupe de réflexi- on indépendant et sans but lucratif voué à la promo- l’intégra- tion de tion européenne, qui a écrit l’étude « Objectif du déve- loppement durable sur la santé (SDG3): la possibilité de faire de la santé de l’UE une priorité » (Sustainable Development Goal on Health (SDG3): The Opportunity to Make EU Health a Priority), publié en mai 2017. Parmi certains des plus importantes enjeux auxquels l’UE est confrontée, Paula Franklin souligne le coût croissant des soins de santé; les populations vieillissantes, qui peuvent également être associées à une aug- mentation des maladies chroniques; les pénuries et la répartition inégale des Le Parlement européen a voté en faveur du cadre financier pluriannuel du Budget et appelle à réfléchir à la responsabilité de l’UE en ce qui concerne la santé Publique , les systèmes de soins et à l'environnement liés aux problèmes de santé . (Photo : Symbiot / Shutterstock) professionnels de santé et les inégalités dans l’accès aux soins. Commentant également la récente décision de l’UE, le Président du CED, le Dr Marco Landi, a déclaré: «bien que nous reconnaissions que l’un des objec- tifs de l’Union est de renforcer le mar- ché intérieur, nous soulignons que l’in- vestissement dans la santé et dans une main-d’œuvre saine est une condition préalable à une croissance économique durable et inclusive ». Nouvelles solutions de traitements pour les caries dentaires naissantes By Dental Tribune France Washington, États-Unis: La prévention a toujours la meilleure place pour commencer à parler de soins dentaires. ; cependant, de nombreux patients seraient ravis d'avoir accès à une solution alternative si leurs dents développaient des caries et nécessitaient un travail de restauration. Dans de nouvelles recherches qui pourraient amener à une telle possibilité, les scientifiques de l'Université de Washington ont mis au point une méthode qui utilise des protéines pour reminéraliser l'émail des dents et traiter les lésions des taches blanches et les caries naissantes. Les chercheurs ont utilisé des pep- tides dérivés de amélogénine, la pro- téine essentielle à la formation de l’é- mail dentaire, bio minéralisée comme la substance active clé dans la nouvelle technologie. Pour évaluer l’effet réel des peptides, ils ont testé la capacité de reminéralisation des peptides contre les variations de fluorure seul ou combinés avec des peptides, entre autres, sur les participants à l’étude qui avaient subi des lésions artificiellement créées sur leur émail dentaire. Selon les résultats, les participants qui ont reçu les peptides seuls ont mon- tré une couche de reminéralisation de 10 μM d’épaisseur. D’après les cher- cheurs, cette indication montre que les peptides pourraient reconstruire et renforcer l’émail sur une base quoti- dienne- dans le cas d’une bonne rou- tine de soins dentaires préventifs. Une fois pleinement développée, les scien- tifiques estiment que la technologie pourrait alors être utilisée pour des sec- teur privés et de santé publique, dans le dentifrice de biomimétisme, de gels, de solutions et composites, comme une alternative sûre aux procédures et aux traitements dentaires existants. Commentant leur nouvelle décou- verte, le directeur des recherches Mehmet Sarikaya, professeur de sci- ence des matériaux et d’ingénierie et professeur adjoint au département de génie chimique et au département des sciences de la santé bucco-den- taire (Professor of Materials Science and Engineering and adjunct profes- sor at the Department of Chemical Engineering and Department of Oral Health Sciences ) à l’Univer- sité de Washington, a déclaré: « La reminéralisation guidée par les pep- tides est une alternative saine aux soins dentaires actuels ». Malgré une amélioration de la san- té buccodentaire mondiale au cours du siècle passé, les chercheurs ont souligné le fait qu’il y a des groupes socio-éco- nomiques plus faibles qui souffrent encore de façon disproportionnée de la maladie buccale. Ils ont relevé un récent rapport des Centers for Disease Control and Prevention qui concerne la prévalence des caries dentaires chez les américains qui indiquait que les ca- ries étaient de nouveau en hausse, sug- gérant une régression des progrès des années précédentes. L’étude intitulée « Biomimetic tooth repair: Amelogenin-derived pep- tide enables in vitro remineralization of human enamel,» a été publiée dans le journal ACS Biomaterials Science and Engineeringon le 9 mars, 2018. Parlez-moi des plantes médicinales docteur ! By Dental Tribune France PARIS, France : Fort de son succès avec son précèdent ouvrage sur « l’homéopathie pour le chirurgien-dentiste », le Dr Florine Boukhobza nous revient avec la phytothérapie en odontologie (2 édition) Nous savons que l’Organisation Mondiale de la Santé a placé la promo- tion de l’usage des plantes médicinales et leur intégration dans le système de santé au nombre de ses priorités. La phytothérapie médicale, notamment bucco-dentaire, existe déjà et est pres- crite sur ordonnance. Nombreux d’ail- leurs sont les praticiens qui voudraient faire appel à elle, mais attendent des formations et des informations à ce sujet. Cet ouvrage est justement là pour mettre à notre disposition un guide clinique didactique: il va très vite de- venir indispensable pour tout chirur- gien-dentiste soucieux de s’initier, ou de se perfectionner en phytothérapie. Le livre est organisé en 3 parties : les généralités (classification des plan- tes par leurs activités, types de prépa- rations, modes de prescriptions et dosages) ; les préparations phytothéra- piques en odontostomatologie (antalgi- ques, anxiolytiques, antiémétiques, anti-infectieuses, anti-inflammatoires, anti-fongiques, antihémorragiques, antiallergiques, etc.) ; et la prescripti- on en fonction des pathologies et des thérapeutiques conser- vatrice, endodontie, prothèse, chirur- gie orale, parodontologie, médecine orale, lichen plan, herpès, pédodontie, poussées dentaires,urgences, hygiène et prévention). (dentisterie Florine Boukhobza est chirur- gien-dentiste homéopathe et phyto- thérapeute. Paul Goetz, co-auteur de l’ouvrage, est médecin généraliste, enseignant phytothérapie à Paris 13, Paris 7 et à l’université de Lorraine. Il est également psychothérapeute (formé à l’école européenne de psychothérapie socio- et stomato-analytique en théra- pie psychocorporelle intégrative).