Dental Tribune Polish Edition No.1, 2016

2 Dental Tribune Polish Edition News „Podstawą nowej piramidy zdro- wego żywienia z 2016 r. są różne formy aktywności fizycznej, a nie konkretne produkty spożywcze” – powiedział Narodowego Kon- gresu Żywieniowego w Warsza- wie dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia, prof. Mirosław Jarosz. Nowa wersja piramidy jest zgodna z najnowszymi zalece- niami Światowej Organizacji Zdrowia (WHO). Poza wysił- kiem fizycznym propagują one dietę, w której powinno być jak najmniej cukrów, soli i tłuszczu, a jak najwięcej błonnika. „Nie tylko to, co jemy, ale również to, jak często jesteśmy aktywni fizycznie decyduje o na- szym zdrowiu” – podkreślił prof. Mirosław Jarosz. „Z tego powo- du zmieniliśmy nazwę piramidy, teraz jest to piramida zdrowego żywienia i aktywności fizycznej” – dodaje podkreślając, że ważny jest każdy rodzaj aktywności, zarówno bieganie i jazda na ro- werze, jak również spacery oraz wchodzenie po schodach. Ważne także, żeby wysiłek był regular- ny, najlepiej przynajmniej 30-45 min. dziennie. Wg prof. Jarosza, wysiłek fi- zyczny powoduje wydzielanie korzystnych dla zdrowia sub- stancji i wpływa na przemianę materii. Działa on podobnie jak cenne składniki pokarmowe, wchodzi z nimi w korzystne in- terakcje, chroni przed nadwa- gą i otyłością, wydłuża życie. Spośród produktów spożyw- czych najważniejsze są warzywa i owoce. „Należy sięgać po nie jak najczęściej, badania nie po- zostawiają wątpliwości, że każda ich porcja zmniejsza ryzyko wie- lu schorzeń, w tym głównie cho- rób sercowo-naczyniowych oraz nowotworów i wydłuża życie” – zaakcentował prof. Jarosz. Dziennie powinno się spoży- wać co najmniej 400 gramów tych produktów, które można zastąpić sokiem, najlepiej wielowarzyw- nym. 3/4 dziennego spożycia po- winno przypadać na warzywa, a 1/4 – na owoce. „Niepokojące jest jednak, że od 2010 r. spa- da w Polsce spożycie warzyw i owoców, co może w przyszłości zwiększyć zachorowalność na- szych rodaków na zawały serca, udary mózgu i choroby nowo- tworowe” – zwrócił uwagę prof. Jarosz. Na 3. miejscu w nowej pi- ramidzie są produkty zbożowe, w tym szczególnie pełnoziarni- ste (z tzw. pełnego przemiału). Powinny być one spożywane podczas większości posiłków. Kolejne miejsce zajmuje mle- ko. Należy wypijać dziennie co najmniej 2 duże szklanki tego napoju, który można zastąpić jogurtem i kefirem lub częścio- wo serem. Dopiero na 5. miejscu są pro- dukty mięsne, które powinny być jedynie dodatkiem do wa- rzyw, w tym roślin strączkowych oraz produktów zbożowych. Najbardziej zalecane są ryby i jaja, a najmniej czerwone mię- so i wędliny. Powinno się spoży- wać tygodniowo nie więcej niż Aktywność fizyczna podstawą nowej piramidy zdrowego żywienia dr Istvan Urban, DMD, MD, PhD, wykładowca na Uniwersytecie Loma Linda w Kalifornii „Lubię produkty Omnia za jakość i niezawodność. Używam zestawów indywidualnych do wszystkich zabiegów implantacji i regeneracji kości. Zestawy zapewniają pełną jałowość.” dr Daniele Cardaropoli, DDS, członek SIDP i SIO, Dyrektor Naukowy PROED, Turyn, Włochy „Stosuję zestawy materiałów jednorazowych od wielu lat. Wykorzystuję je zarówno do zabiegów z periodontologii, jak i do zabiegów implantologicznych. Wysokiej jakości produkty Omnia stanowią dla mnie doskonałą, bezpieczną metodę kontroli jałowości podczas moich zabiegów chirurgicznych.” Z ZESTAWÓW OMNIA KORZYSTA WIELU ŚWIATOWEJ SŁAWY IMPLANTOLOGÓW NAPISZ NA BIURO@IMPLANTDENTAL.COM.PL LUB ZADZWOŃ (22) 869-71-00 ZAMÓW BEZPŁATNĄ PRÓBKĘ ZESTAWU WEDŁUG TWOJEJ SPECYFIKACJI: Jako jedyny producent na rynku oferujemy indywidualne zestawy zawierające także rurki do ﬁzjodyspensera. Omnia,lider w produkcji jałowych materiałów jednorazowych do zabiegów chirurgicznych, oferuje możliwość wyprodukowania indywidualnego zestawu w dowolnej konﬁguracji materiałów jednorazowych z oferty. INDYWIDUALNE PAKIETY DLA LEKARZY I KLINIK WWW.IMPLANTDENTAL.COM.PL ZNIECZULENIA KOMPUTEROWE IMPLANTY | MEMBRANY | BIOMATERIAŁY AD

Dental Tribune Polish Edition No.1, 2016

przegląd stron