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ePaper created 2015-07-22, 10:16:48 | version 1.38.0
DENTAL TRIBUNE Hispanic & Latin America España se convierte así en uno de los pocos países de Europa que cuentan con un Observatorio permanente en Salud Oral. La metodología es cuantita- tiva, seleccionando a un grupo de «den- tistas centinela», a los que se les realiza una entrevista online (CAWI) con un modelo de cuestionario semiestructu- rado. Este método permite obtener una «radiografía» de la situación actual con periodicidad trimestral, así como un análisis evolutivo comparativo de las distintas fases. La encuesta se llevó a cabo entre el 14 de abril y el 8 de mayo, en una muestra de 150 dentistas repartidos por la geografía nacional, con un error muestral del 8%. Entre las principales conclusiones cla- ve: el 67% de los dentistas encuestados trabajan más de 120 horas al mes, dedi- cando el 76% de su tiempo a actividad clínica asistencial, atendiendo de media a unos 200 pacientes. Cerca del 60% de los pacientes son del sexo femenino y los pacientes menores de 19 años represen- tan solamente el 22% del total. El 60% del tiempo de trabajo clínico se dedica a actividades curativas, mien- tras el otro 40% se emplea para trata- mientos preventivos o revisiones. Del total de cuidados curativos que pro- porcionan los odontólogos españoles de media, un tercio de los tratamien- tos van dirigidos a cuidados básicos, es decir, a restablecer la anatomía dental mediante restauraciones. La implan- tología es el tratamiento curativo que menos ha sido realizado, suponiendo algo menos de un 7% del total de este tipo cuidados curativos. En relación al nivel de satisfacción pro- fesional, 9 de cada 10 dentistas se sien- te satisfecho con el cuidado dado a sus pacientes durante el primer trimestre de 2015. El 65% de los dentistas expre- san que la crisis económica ha tenido impacto a la hora de realizar y/o reco- mendar a sus pacientes las diferentes opciones de tratamiento. Analizando la evolución de los tipos de tratamiento con respecto al último tri- mestre de 2014, los dentistas manifies- tan que se ha producido un importante descenso de los tratamientos estéticos (de hasta el 29%) y un ligero aumento de tratamientos básicos, como son las restauraciones, la ortodoncia, las lim- piezas o las extracciones (en torno a un 6-8% de incremento). Finalmente, de entre las mayores pre- ocupaciones citadas por los encuesta- dos figuran la necesidad de regular me- jor la práctica profesional (intrusismo, competencia desleal, publicidad enga- ñosa) citado por el 56% de los dentistas centinela, y la falta de planificación de recursos humanos en odontología (ex- ceso del número de dentistas, falta de número de clausus real) señalado por el 36% de la muestra. Recursos • CGDE: www.consejodentistas.es Empresas & Productos 11 El Observatorio de la Salud Oral en España E l Consejo General de Odontólogos y Estomatólogos de Espa- ña lanzó una iniciativa para realizar análisis y estudios sobre la salud oral y la profesión de dentista en ese país. Las conferencias que precedieron a la parte práctica del programa incluyeron detalladas clases de anatomía de cabeza y cuello, manejo eficaz de la comodidad y la curación del paciente con medica- mentos pre y postoperatorio, y técnicas, políticas y protocolos que mejoran la relación médico-paciente para obtener el consentimiento informado. La sesión interactiva fue realzada con demostra- ciones en video de cirugías en vivo. Los presentadores contestaron las preguntas y comentarios de la audiencia en la se- rie de conferencias a cargo de los Dres. Shah y Greenwood. Por su parte, la sesión «hands-on» per- mitió a los participantes utilizar instru- mentos quirúrgicos conocidos y nuevos, los cuales fueron suministrados por el patrocinador Dowell, para practicar en mandíbulas de cerdo las técnicas que se enseñaron durante las conferencias. El curso proporcionó a los profesio- nales de la odontología, entre los que se encontraban dos periodoncistas, un protesista y odontólogos genera- les que abarcaban desde nuevos gra- duados a profesionales con más de 20 años de experiencia clínica, infor- mación práctica para utilizar en sus clínicas. Varios dentistas comentaron que el tiempo que invirtieron en los cursos en línea de la Academia de la Extrac- ción fueron útiles como preparación para el taller práctico. La mejor prue- ba del éxito de este curso de un día de duración es que uno de cada tres participantes se inscribió para el cur- so de dos días sobre pacientes. Recursos • Extraction Academy: www.extacade- my.com. Durante la década de 1970, un grupo de investigadores finlandeses probó el xili- tol y otros edulcorantes naturales como posibles sustitutos de azúcar. La serie de más de 20 estudios de investigación, pu- blicados conjuntamente en Acta Odonto- logica Scandinavica en 1975, se conoce como los «Estudios de azúcar Turku». A los casi 40 años de dicha publicación, Dental Tribune Online habló con el pro- fesor emérito Kauko K. Mäkinen, que dirigió la investigación original de Turku juntoconArjeScheinin,sobreelimpacto del xilitol en los niveles de caries. ¿Adóndehallegadoeledulcorantedesdelosaños70? El conocimiento sobre el xilitol entre los consumi- dores y profesionales de la salud se ha incremen- tado significativamente desde principios de 1970. Sinembargo,elconocimientosobreelxilitolnoes igualentodoelmundo.AunqueenFinlandiaestá cerca del 100 por ciento, la situación es diferente en otros países y el nivel de conocimiento depen- de del nivel de la educación dental y médica en cadapaís. ¿ElxilitolespartedelavidadiariaenFinlandia? Elxilitolesconocidoporcasitodoslosfinlandeses yutilizadoporlamayoríadelagenteenFinlandia diariamente. Los padres y abuelos han adoptado la costumbre de comprar goma de mascar, pas- tillas o grageas de xilitol para sus hijos y nietos. En muchos centros de cuidado infantil, los niños aprendenausarxilitoldespuésdelalmuerzo. EnAlemania,porejemplo,sepuedecomprarxi- litol como edulcorante y también se añade en el chicle, pero no es ampliamente conocido por el públicocomounproductocorriente. ¿Aquésedebetaldiferencia? No sé la razón, ya que el xilitol fue descubierto por químicos alemanes y su uso médico en tera- piadeinfusiónesmuyconocidoporlosmédicos alemanes.Esposiblequelosdentistasalemanes no valoren la prevención temprana de la caries tanto como los dentistas y las autoridades de los paísesescandinavos.Seríanecesarioundistribui- dor fuerte y comprometido y un reconocimiento oficialdelaAsociaciónDentalAlemana. ¿Esperabaencontrarqueelxilitolfueratanbene- ficiosoparalasaludoral? No anticipamos la magnitud de este efecto pre- ventivo, que consideramos una grata sorpresa. Más tarde, por supuesto, después de aprender cómo funcionaba el xilitol y los mecanismos quí- micosinvolucrados,empezamosaconsiderarlos resultadoscomoalgonatural. ¿Hayunimpactomedibleenlosnivelesdecaries quepuedaatribuirsealxilitol? No podemos dar cifras sobre el efecto de xilitol en la incidencia de caries, ya que la prevención es el resultado de esfuerzos y programas mul- tifacéticos, de los que el xilitol es una parte. Es imposible diferenciar entre el efecto de cada me- dida preventiva individual, ya que todas están en acción simultáneamente, como el cepillado de dientes, el uso de fluoruros, la aplicación de selladores,etc. Los efectos preventivos del xilitol en la caries en la literatura científica se basan en ensayos clíni- cos.Elxilitol,sinembargo,aumentasignificativa- mentelaeficaciaenlaprevencióndelacariesen general, siempre que su uso sea habitual, y basa- do en el consumo de cantidades diarias suficien- tementegrandesdetresacincovecesaldía. Lanzan la Academia de la Extracción «El xilitol ha llegado para quedarse» B ajo la dirección de los doctores Kianor Shah y Gregory Greenwood, de la Facultad de la Academia de la Extracción, un grupo de 30 dentistas de Estados Unidos, Canadá y Australia participaron en el primer taller de extracción práctica el 3 de mayo. S egún el profesor emérito Kauko Mäkinen, que dirigió los pri- meros estudios de xilitol en la década de 1970, el conocimiento sobre su efecto preventivo no es igual en todo el mundo (Foto: grafvision / Shutterstock). El Dr. Kianor Shah, fundador de la Academia de la Extracción, instruye a los participantes en procedimientos de exodoncia (Foto: PeerUnited).