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Dental Tribune Italian Edition

26 Speciale Hygiene Tribune Italian Edition - Aprile 2015 La gomma da masticare contribuisce a mantenere la salute orale Milioni di batteri vi rimarrebbero intrappolati GRONINGEN (Paesi Bassi) – Un team internazionale di ricercatori attivo presso l’Università di Groningen ha condotto uno studio sui batteri della bocca e il consumo di gomma da ma- sticare, dal quale è emerso che i bat- teri vengono intrappolati all’interno della gomma da masticare e quindi rimossi dalla cavità orale. I batteri sono causa di molte malat- tie orali, comprese carie e malattie parodontali. Per rimuoverli dalla cavità orale, spazzolino da denti e filo interdentale sono strumenti essenziali. La gomma da masticare contribuisce al mantenimento del- la salute orale. Al fine di indagare su questa ipotesi, i ricercatori del dipartimento d’Ingegneria biome- dica dell’University Medical Center Groningen hanno sviluppato nuovi metodi per qualificare e quantifi- care i batteri orali intrappolati nel chewing gum. Sono stati applicati due metodi differenti per determi- narne il numero. Il primo è la “so- nicazione” della gomma stampata in dimensioni standard. Il secondo ha utilizzato un’analisi basata sulla reazione a catena della polimerasi quantitativa e della composizione microbica. Cinque volontari sono stati arruolati dai ricercatori per- ché masticassero gomma per circa 10 minuti. In seguito, applicando i due metodi, sono stati determinati sia il numero delle unità che costi- tuiscono una colonia sia il numero totale di batteri rinchiusi all’in- terno della gomma masticata. Gli scienziati hanno potuto visualiz- zare chiaramente i batteri rimasti intrappolati nella gomma mediante un microscopio elettronico a scan- sione. In ogni pezzo di gomma sono stati identificati circa 100 milioni di batteri. Secondo i ricercatori questo nu- mero è paragonabile al numero di batteri ri- mossi dallo spazzolino o dal filo interdentale. Si stima che circa il 10% di quelli che colonizza- no la saliva può essere rimosso dalla mastica- zione quotidiana della gomma, la quale, per- tanto, nel lungo perio- do può contribuire a ridurre la carica batte- rica nella cavità orale. Secondo i ricercatori la scoperta può favorire l’uso della gomma da masticare per rimuove selettivamente batteri specifici riguardanti alcune malattie dal- la cavità orale e contribuire a un microbioma orale nel complesso HELBO® Terapia fotodinamica antimicrobica (aPDT), favorisce la conservazione di denti ed impianti. HELBO® è l‘unico sistema di questo genere con componenti sterili. • Nessun effetto collaterale. • Nessun dolore. • Nessuna resistenza agli antibiotici. Per maggiori informazioni sulla terapia fotodinamica HELBO® potete contattare direttamente il distributore telefonando al n. 0471 - 469576. 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I risultati hanno mostrato che, insieme ad altri fattori, l’accurata igiene orale – caratterizzata dalle operazioni di rou- tine nell’utilizzo del filo interdentale e nello spazzolamento – può avere effetti a lungo termine sul mantenimento di un aspetto giovanile. Per determinare l’etàfaccialecomunementepercepita,iricercatorihannofotografatocirca800 personeconlaboccachiusa.Ilorovoltisonostatipoimostratia60osservatori, che hanno stimato l’età di ogni individuo entro un range di 5 anni. L’età media percepita di ogni persona è stata poi confrontata con gli stili di vita degli inter- vistati, raccolti tramite questionari. Il gruppo di studio ha incluso i fumatori e nonfumatoriolandesieinglesidietàcompresatrai45ei75anni. Alle olandesi con pochi denti è stata attribuita un’età percepita di 10,9 anni su- periore rispetto a quella reale. Nel confronto, agli olandesi con protesi che non utilizzavanoilfilointerdentale,èstatadataun’età(diviso)di9,3annisuperiore all’età effettiva. Risultati analoghi sono stati riscontrati nel gruppo britannico: le inglesi con dentiera e che si lavavano i denti solo una volta al giorno, dimo- stravano un’età di 9,1 anni superiore rispetto a quelle con denti naturali e un’a- deguataigieneorale. «Il numero di denti e la condizione delle gengive circostanti influiscono diret- tamentesuitessutisovrastanti.Adesempio,lepersonechehannoricevutouna nuovaprotesi,conlaboccachiusaappaionopiùgiovani.Ladimensionedellab- bro e l’aspetto della piega labio-mentale sono legati al numero di denti o all’u- tilizzodiprotesi»,hadichiaratoDavidGunn,espertoricercatoredellaUnilever. Coniltitolo“Lifestyleandyouthfullooks”(stiledivitaeaspettogiovanile),l’in- dagineèstatapubblicataonlineil27gennaiodalBritishJournalofDermatology primadellamessainstampa. DentalTribuneInternational più sano e diversificato. Lo stu- dio intitolato “Quantification and qualification of bacteria trapped in chewed gum” è stato pubblicato sulla rivista PLOS ONe il 20 genna- io 2015. Dental Tribune International

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