Dental Tribune Polish Edition

HYGIENE TRIBUNE The World’s Hygiene Newspaper · Polish Edition VOL. 4, NR 1 News Antyerozyjne pasty do zębów  Strona 1 Praktyka Innowacje w profilaktyce  Strona 2 News Tabletki z witaminami mogą szkodzić!  Strona 1 Podczas ubiegłorocznego Euro- pejskiego Kongresu Naukowego IADR-CED (46th Meeting of the Continental European Di- vision of the International As- sociation for Dental Research with the Scandinavian Division) dr hab. n. med. Agata Czajka- -Jakubowska z UM w Poznaniu przedstawiła wyniki badań in vitro dotyczące oceny skutecz- ności przeciwerozyjnej wybra- nych past do zębów. Erozja, jako ubytek niepróch- nicowego pochodzenia, polega na nieodwracalnej utracie twar- dych struktur zęba na skutek pro- cesów chemicznych z  udziałem kwasów. Najczęściej spotykany rodzaj erozji jest konsekwencją działania pokarmów (niektóre warzywa i owoce) i napojów (na- poje energetyczne, gazowane lub soki owocowe) o niskim pH, cho- ciaż występowanie jej towarzy- szy również schorzeniom takim, jak: choroba refleksowa przełyku, choroby przewodu pokarmowe- go, anoreksja i  bulimia. Obja- wem klinicznym erozji są płaskie ubytki o  nieostrych brzegach występujące głównie na gładkich powierzchniach zęba, a  nasilenie zmian jest uzależnione od warto- ści pH czynnika uszkadzającego oraz czasu i  częstości jego wy- stępowania w jamie ustnej. Profi- laktyka miejscowa zapobiegająca powstawaniu tego typu ubytków określa nie tylko zasady żywie- nia, ale obejmuje także weryfika- cję zasad higieny jamy ustnej ze szczególnym zwróceniem uwagi na wybór odpowiedniej pasty do zębów o  działaniu zmniejszają- cym ryzyko erozji. W  celu oceny skuteczności przeciwerozyjnej wybranaych past do zębów dostepnych na ryn- ku, przeprowadzono badania in vitro. Wśród przebadanych past znalazły się: Sensodyne ProEna- mel (1450 ppm F - NaF, KNO3), Blend-a-Med ProExpert (1450 ppm F - SnF2, NaF i  NaHMP), Crest Cavity Protection (1100 ppm F - NaF), Sensodyne Rebuild & Repair (1450 ppm F - NaMFP i  Novamin), Blend-a-Med Anti- -cavity (1450 ppmF - NaF), Elmex AntiErosion (700 ppmF - NaF, 700 ppmF - AmineF, SnCl and Chitosan). Badanie prowadzono na prób- kach ludzkiego szkliwa, które poddane zostały cyklicznemu działaniu: czynnika erozyjnego w postaci 1% roztworu kwasu cy- trynowego, czynnika reminerali- zującego – śliny i czynnika prze- ciwerozyjnego – mieszaniny pasty do zębów i  śliny). Po 5 dniach trwania eksperymentu próbki szkliwa zostały poddane obrazo- waniu i  ocenie głębokości utra- ty szkliwa w  TMR (Transverse Microradiography). Najbardziej skuteczne działanie przeciwko po- wstawaniu erozji szkliwa zaobser- wowano w przypadku użycia pa- sty zawiarajacej 1450 ppm F oraz Sn F oraz Na HMP, gdzie średnia głębokość utraty twardej struktury zęba wyniosła ok. 6 um, podczas gdy w przypadku pozostałych past stwierdzono zmiany erozyjne się- gające znacznie większej głębo- kości mieszczącej się w granicach wartości ok. 18-26 um. Dr hab. n. med. Agata Czaj- ka-Jakubowska jest absolwentką Wydziału Lekarskiego, Oddzia- łu Stomatologii Akademii Me- dycznej, obecnie Uniwersytetu Medycznego w  Poznaniu, a  tak- że absolwentką I  Wydziału Le- karskiego Oddziału Stomatologii Akademii Medycznej w  Warsza- wie. Jest także aktywnym człon- kiem Polskiego Towarzystwa Stomatologicznego, adiunktem w  Klinice Ortopedii Szczękowej i  Ortodoncji UM, Kierownikiem Pracowni Estetyki Twarzy i pro- fesorem akademickim Uniwer- sytetu Medycznego w  Poznaniu. Współpracuje naukowo z  ośrod- kami akademickimi w  Ann Ar- bor (USA), Leeds (UK) i Dreźnie (Niemcy). Równolegle prowadzi prywatną praktykę. HT „Ostatecznie ogłaszamy, że za- żywanie witamin i  mikroele- mentów w tabletkach to strata pieniędzy, ponieważ nie daje żadnych korzyści zdrowot- nych: nie chroni przed choro- bami, a  może być nawet szko- dliwe” – piszą autorzy raportu na ten temat Annals of Internal Medicine. Raport opracowali eksperci panelu doradczego amerykańskie- go rządu US Preventive Services Task Force, którzy przeanalizo- wali 27 badań dotyczących suple- mentów diety. Eksperci twierdzą, że nie znaleźli żadnych dowodów na to, że suplementy te chronią przed takimi schorzeniami, jak choroby serca i  nowotwory. Nie przedłużają życia i nie spowalnia- ją również rozwoju demencji i in- nych chorób mózgu. Jeden z autorów raportu, prof. Edgar Miller z Johns Hopkins Uni- versity in Baltimore podkreśla, że publikowane od wielu lat kolejne badania podważają jakiekolwiek zalety zdrowotne preparatów wie- lowitaminowych. Wiele osób woli jednak po nie sięgać, ponieważ wydaje się im, że ich dieta nie za- pewnia odpowiedniej ilości skład- ników pokarmowych. Na ogół nie jest to prawda – w krajach uprze- mysłowionych rzadko zdarzają się niedobory witamin. Autorzy raportu podkreślają, że od dawna dyskutowaną przy- datność suplementacji witamino- wej uważają za zamkniętą – nie daje ona żadnej korzyści zdro- wotnej, a może być niekiedy szko- dliwa. Niektóre badania sugerują np., że duże dawki witaminy A, beta karotenu oraz witaminy B zwiększają ryzyko zgonu. Sprzedaż witamin w  tablet- kach wciąż jednak rośnie – w USA w 2010 r. sięgnęła ona 28 mld do- larów. Podobnie jest w  Unii Eu- ropejskiej. Po suplementy chętnie sięgają również Polacy. Z  badań przedstawionych podczas V Mię- dzynarodowego Forum Suplemen- tów Diety wynika, że 22% naszych rodaków zażywało przynajmniej jeden suplement diety, z czego 29% badanych sięgało po niego przez co najmniej 12 miesięcy. Wg dr Katarzyny Stoś z Insty- tutu Żywności i Żywienia w War- szawie,największezainteresowanie dodatkami do żywności występuje w dużych miastach. „Ocenia się, że przyjmuje je 25-75% mieszkańców aglomeracji Warszawskiej” – mówi Katarzyna Stoś. Autor najnowszego raportu, prof. Miller uważa, że zaintere- sowanie konsumentów suplemen- tami diety napędza przemysł far- maceutyczny, który przekonuje, że w organizmie wielu osób wy- stępują niedobory witamin i  mi- kroelementów. Dodaje, że badania tego nie potwierdzają. Na podst.: PAP Witaminy i mikroelementy w tabletkach mogą szkodzić! Skuteczność past do zębów w działaniu antyerozyjnym